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标签:白中白
认识洋酒之三干邑雅邑白兰地
认识洋酒之三: 干邑白兰地 我们常常将白兰地和干邑白兰地混为一谈,其实干邑是白兰地的极品,干邑白兰地受到法国政府的严格限制和保护,依照1909年5月1日法国政府颁布的法令:只有在干邑地区(包括夏朗德省及附近的7个区)生产的白兰地才能称为干邑,并受国家监督和保护,其他地方的白兰地就算酿造手法一致,也不能冠名以干邑。 这七个产区及其质量和产量分别是: Grande Champagne (大香摈区)
2024-12-20
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