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郑逸梅谈吃

郑逸梅谈吃

郑逸梅谈吃的文字多和当时名人有关，与其说谈吃莫若说是谈人。看过纸帐铜瓶室主人的文章很多，近来又有《老味道郑逸梅谈吃》（北方文艺出版社，2018年）出版，字里行间不失其“旧闻记者”的本色。这一点是和其他谈吃的作家很不一样的地方，郑谈吃的文字多和当时名人有关，与其说谈吃莫若说是谈人。周谷城喜啖豚蹄；申石伽喜啖莼菜；沈钧儒喜啖上海功德林的“烧老豆腐”，并叮嘱厨师加四川辣酱
  • 2024-12-20
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